Retiro voluntario de productos

Se pone en su conocimiento que la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de la Provincia de Córdoba informó, a través del Incidente Federal Nº 2603 del SIVA, que la empresa Chammas SRL - RNE N° 04- 003445 realizó voluntariamente el retiro del mercado nacional de los siguientes productos marca Sol Serrano:

• Alfajor con dulce de leche cubierto con baño de repostería semiamargo, RNPA N° 04-069747, lote 22/09/2020 - Vto. 28/01/2021 lote 03/10/2020 - Vto. 05/02/2021 lote 28/10/ 2020 - Vto. 02/03/2021

• Alfajor relleno con dulce de membrillo con baño azucarado, RNPA N° 04-056749 lote 29/09/2020

• Alfajor con dulce de leche cubierto con baño azucarado, RNPA N° 04-056712 lote 29/09/ 2020 Todos Contenido Neto por unidad 40 g

Luego de que detectaron visualmente la presencia de moho en la superficie de los lotes mencionados. El retiro ha sido categorizado como Clase III, lo que significa que el alimento presenta una baja probabilidad de consecuencias adversas para la salud de los consumidores pero constituye una infracción. Según lo informado por la firma, los productos fueron distribuidos a la empresa Libertad SA (de distribución nacional) y a locales propios de Chammas en la provincia de Córdoba. A continuación se detalla la cantidad afectada de cada producto y las presentaciones:

1. Alfajor con dulce de leche cubierto con baño de repostería semiamargo - RNPA N° 04- 69747

2. • lote 22/09/2020 - Vto. 28/01/2021 y lote 03/10/2020 - Vto. 05/02/2021: 12300 unidades

3. • lote 28/10/ 2020 - Vto. 02/03/2021: 3200 2. Alfajor relleno con dulce de membrillo con baño azucarado - RNPA 04-056749

4. • lote 29/09/2020: 8200 unidades 3. Alfajor con dulce de leche cubierto con baño azucarado - RNPA 04-056712

5. • lote 29/09/ 2020: 12300 unidades

Todos en presentaciones a granel x 50 unidades; caja exhibidora por 18 unidades, caja por 6 unidades

Las actuaciones se inician a partir de la notificación de la empresa Chammas SRL a la Dirección General de Control de la Industria Alimenticia de la Provincia. de Córdoba del retiro voluntario que decide realizar por haber detectado visualmente la presencia de moho en la superficie de los productos luego de recibir una denuncia por parte de un consumidor y de efectuar los análisis organolépticos correspondientes.