La Municipalidad de Villa Giardino, INFORMA:

La Dirección General de Control de la Industria Alimenticia, perteneciente al Ministerio de Industria, Comercio y Minería del Gobierno de la Provincia de Córdoba, pone en su conocimiento que se procede a prohibir preventivamente la comercialización, el transporte y la exhibición en todo el territorio provincial del producto que se detalla a continuación:

- Producto: Queso Tybo
- Marca: Estancia San Carlos
- R.N.P.A. N° : 21- 04024812
- R.N.E. N° : 21- 04021838

La medida se dispuso dado que el Área de Bromatología de la localidad de Marcos Juárez detectó la comercialización de mencionado producto, y al efectuar, desde esta Dirección General, las correspondientes Consultas Federal N° 6208 y 6209 a la Autoridad Sanitaria competente, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAI) de la provincia de Santa Fe, la respuesta ha sido que los registros (R.N.E. y R.N.P.A.) son inexistentes.
El retiro se ha categorizado como Clase III, el motivo del retiro presenta una baja probabilidad de consecuencias adversas para la salud de los consumidores, pero constituye una infracción.
Por lo expuesto se solicita que, en caso de detectar la comercialización del producto en su jurisdicción, proceda a su retiro preventivo, informando a esta Dirección, las cantidades detectadas, quedando bajo custodia en su área bromatológica municipal.


Comunicado N° 012/ 21
Dirección General de Control de la Industria Alimenticia
Ministerio de Industria, Comercio y Minería